Împuternicim Industria Ospitalității din România
Alătură-te celor peste 500 de antreprenori din ospitalitate care modelează viitorul HoReCa în România
Devino parte a celei mai influente organizații dedicate reprezentării și apărării intereselor industriei ospitalității. Împreună, putem aduce schimbări semnificative și putem stimula creșterea și sustenabilitatea sectorului nostru.
0+Membri
EFORIE - a doua stațiune ca și grad de ocupare cu turiști în sezonul de litoral care a trecut. Colegii noștri din Asociatia Patronala Eforia Turistica sunt primii care au sărbătorit încă un sezon încheiat cu bine pe litoral, dar și #ZiuaDobrogei! Invitat special, Secretarul General al Federația Patronatelor din Industria Ospitalității, Corina Martin, cea care le-a fost alături, de la primii pași, colegilor din Eforie. Corina Martin : “ Îi felicit pe Președintele Patronatului nostru din Eforie, George Lică și pe colegii noștri din industria ospitalității din Eforie! Au crescut permanent numărul de membri și coeziunea din interiorul Patronatului. M-am bucurat să-l reîntâlnesc si pe Primarul Eforie, Robert Șerban, cu care am avut, cu acest prilej, cea de a doua rundă de discuții pe marginea înființării OMD EFORIE - Organizația ce va face managementul Destinației Eforie - de această dată împreună cu patronatele locale din Eforie. Asadar, imediat ce trece perioada electorală, ne apucăm de treabă! Sezonul 2025 va găsi EFORIE ca destinație cu evenimente ce vor fi din timp anunțate către mass-media și către tur-operatori, cu prezență continuă la Târgurile de la Turism și cu un dialog permanent între Primărie, Consiliul Local și operatorii locali de turism. Vor avea de câștigat în primul rând turiștii ce vor alege Eforie (mai bine și mai coerent organizat si promovat), vor avea de câștigat hotelierii, centrele de atracții și distracție, vilele, restaurantele etc și va câștiga, de fapt, DESTINAȚIA în ansamblu. #EforieSud #EforieNord #EFORIE #Vacante #FPIOR #Litoral #Romania
Topul Național al Firmelor Private din România 2024: colegul nostru, Csaba Ludescher de la AOB Oradea și Directorul de Dezvoltare al Federației Ospitalității a primit Premiul anului 2024 pentru implicare și dedicare în atragerea celui mai mare număr de antreprenori. Mulțumim, pentru dedicarea, perserseverența, loialitatea și entuziasmul de care dai zilnic dovadă! Meriți pe deplin această recunoaștere a eforturilor tale. Felicitări, Csaba! Multumim & felicitări pentru un eveniment impecabil, !, Consiliul National al IMM-urilor din Romania! #fpior #federatiaospitalitatii #immromania #top2024
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității solicită Guvernului reducerea impozitelor pe salarii şi venituri ale angajaţilor, menţinerea TVA la 9% pentru mâncare şi păstrarea tichetelor de vacanţă, avertizând că, în prezent, toată industria HoReCa se află la punctul 0. Încă din primăvara lui 2024, multe afaceri din industria ospitalităţii au început să se închidă. Un număr tot mai mare de unităţi sunt puse la vânzare, pe site-urile de profil, dar şi bucătării întregi, mobilate şi utilaje de bucătărie, pensiuni sau mobilier hotelier. Efectul de domino se resimte şi în cazul firmelor care furnizează utilaje şi materii prime pentru restaurante şi hoteluri. Deşi au scăzut preţurile, vânzările lor sunt mai mici, au greutăţi la încadrarea la termen, iar restanţele clienţilor se tot măresc. Potrivit Preşedintelui organizaţiei, Valentin Soneriu, industria traversează o perioadă dificilă, pentru că nu doar materiile prime s-au scumpit, ci sunt majorări de costuri pe toate planurile. "Marea majoritate a business-urilor din ospitalitate nu au rezultate financiare mai bune decât anul trecut, iar cele care reuşesc au, în mare parte, creşteri mici, de maximum 6%. Industria traversează o perioadă dificilă, pentru că nu doar materiile prime s-au scumpit, ci sunt majorări de costuri pe toate planurile, iar asta duce la creşteri foarte mari, pentru că majorările au un efect multiplicator. În prezent, foarte puţine afaceri din această industrie mai pot supravieţui, pentru că devine tot mai greu să rămâi la fel de competitiv ca înainte şi să susţii preţurile". În aceste condiţii, FPIOR atrage atenţia că orice creştere a cheltuielilor avute de companiile din industrie generează, automat, o evoluţie similară a preţurilor către consumatorul final. Situaţia este critică, cu atât mai mult cu cât se estimează că, de anul viitor, vor fi introduse noi majorări de taxe, iar plafonarea preţului la energie va dispărea. Mai mult decât atât, business-urile din sectorul ospitalităţii sunt dependente de calitatea angajaţilor, mâna de lucru reprezentând 30% din cheltuielile din această industrie, susţine sursa citată. "Suntem martorii unei premiere: pentru prima oară în 30 de ani, industria ospitalităţii din România prinde putere şi intră într-o fază de consolidare. În ultimii ani, companiile din ospitalitate s-au tot eficientizat, au construit modele de business flexibile şi adaptate, dar s-a ajuns la un punct de plafonare de la care nu mai pot susţine creşterile de cheltuieli. Mulţi antreprenori sunt pe un minimum de profit, motiv pentru care orice creştere va deveni un compromis - fie vor fi nevoiţi să facă rabat de la calitatea serviciilor, adică să scadă numărul de angajaţi şi să le crească nivelul de muncă, lucru care se va simţi în scăderea calităţii serviciilor turistice din România, fie vor face rabat de la calitate. În ambele cazuri, vom fi martorii unui nou lanţ de falimente ale business-urilor româneşti. Acesta va fi încă un motiv pentru ca românii să plece în străinătate şi pentru alte lanţuri internaţionale să acapareze piaţa ospitalităţii din România", a mai precizat preşedintele FPIOR. Corina Martin Secretar General FPIOR si Președinte Asociatia Patronala RESTO Constanta : "Solicităm cu fermitate menţinerea sistemului tichetelor de vacanţă - soluţie vitală pentru susţinerea industriei ospitalităţii din România. Datorită tichetelor de vacanţă, a crescut cu 60% procentul unităţilor de cazare şi alimentaţie care au ieşit din zona de negru în zona albă a autorizării şi a fiscalizării, ceea ce a crescut considerabil veniturile încasate de stat, ce provin de la industria ospitalităţii. Ştim că România nu atrage un număr însemnat de turişti străini, faţă de destinaţiile vecine şi concurente, şi asta se întâmplă pentru că, în fiecare an, guvernele României nu alocă bugete de promovare turistică care să ne facă mai cunoscuţi şi mai vizibili în lume, astfel încât să atragem mult mai mulţi turişti străini. Ce înseamnă asta pentru industrie? Înseamnă că mecanismele şi politicile statului român nu susţin, ci afectează, industria ospitalităţii din România! În aceste condiţii, eliminarea tichetelor de vacanţă, creşterea TVA la mâncare şi la pachetele de cazare cu mic dejun şi eventuale noi măriri de taxe şi impozite vor determina o nouă presiune asupra operatorilor HORECA şi, desigur, acestea se vor reflecta în preţuri mai mari, necompetitive faţă de destinaţiile externe concurente". Csaba Ludescher, directorul Departamentului de dezvoltare al Federaţiei " Un alt efect vizibil deja este scăderea numărului de clienţi. Iar mulţi dintre cei care totuşi merg la restaurant au început să consume mai puţin. De exemplu, sar peste aperitive, consumă două beri în loc de trei, nu mai mănâncă deserturi. Şi acest lucru se vede şi în programul de funcţionare al firmelor - majoritatea închid la ora 22:00, nu la 24:00, unele nu mai deschid lunea, altele o fac doar după-amiaza şi tot mai multe au renunţat la un schimb complet, din cele două care lucrau anterior prin rotaţie. Totul pentru a reduce cheltuielile, cu energia, cu salariile, cu impozitele". Toate aceste efecte, cumulate, vor contribui, potrivit reprezentanţilor FPIOR, la creşterea numărului românilor ce vor alege destinaţii externe pentru a-şi petrece concediile şi care îşi vor cheltui banii în afara ţării. Un rezultat total contrar celui declarat de Guvern şi autorităţile de resort, care susţin că îşi doresc creşterea încasărilor din turism. #FPIOR #HORECA #Taxe #Impozite #Guvern #Criza #TVA #TichetedeVacanta
Colegii nostri din Organizația Patronala Horeca Sibiu, în colaborare cu Colegiul Economic George Barițiu și Primăria Municipiului Sibiu au semnat un parteneriat strategic dedicat dezvoltării învățământului dual în domeniul ospitalității - un pas important în angajamentul nostru comun de a susține și încuraja formarea profesională a tinerilor din regiune, deschizându-le acestora calea către o carieră de succes în sectorul HORECA. Horatiu Bujac, Presedinte Organizatia Patronala HORECA SIBIU : "Suntem încrezători că acest parteneriat va aduce beneficii semnificative comunității noastre, permițându-le tinerilor să învețe și să se dezvolte profesional direct în bucătăriile și locațiile noastre , pentru a dobândi competențe practice, esențiale în industria ospitalității” Incepând cu luna Octombrie, un numar de 26 de elevi vor fi distribuiți către unitățile HORECA partenere ( Rabbit Hole, Hochmeister, Restaurant Leon, Supporter Sports Pub & Grill, Rubin, Crama Sibiului Vechi, Jar’s Steak & Spritz, Cabana Valea Aurie, The Corner Factory Pub) , unde vor avea oportunitatea de a-și aplica cunoștințele teoretice într-un mediu de lucru real și dinamic. Această etapă practică a învățământului dual nu doar că le va oferi elevilor o experiență de învățare autentică, dar le va și deschide perspectiva unei cariere în industria ospitalității. Mult Succes elevilor si colegilor nostri din HORECA SIBIU! #Horeca #Sibiu #InvatamandDual
Întâlnire în premieră între turoperatorii de outgoing și de incoming , reuniti in ANAT - Asociația Națională a Agențiilor de Turism și Directorii de Aeroporturi reuniți în Asociaţia Aeroporturilor din România, împreună cu companii aeriene. Federația Patronatelor din Industria Ospitalității susține importanța reunirii tuturor actorilor implicați - pentru a atrage mai mulți turiști străini, care să cunoască și să aprecieze industria ospitalității din România!
Secretarul General Federația Patronatelor din Industria Ospitalității , doamna Corina Martin si colegul nostru din Patronatul HORECA Suceava, Cosmin Giosanu, au reprezentat întreaga noastră comunitate de membri, în aceste zile, la un Eveniment HORECA în Iași, organizat de Primăria Municipiului Iași, în parteneriat cu colegii nostri din Consiliul Ospitalității HOTRECC IAȘI, la întâlnire cu vinurile moldovenești de peste Prut! O Sesiune B2B între 10 Crame (Vinării) mici din Republica Moldova și industria ospitalității din Iași și din regiune. Superbă locația, Palatul Braunstein din Iași, savuroase vinurile celor 10 crame mici, familiale din Republica Moldova și minunată reîntâlnirea cu colegii din HORECA din Iași - hotărâți să contribuie la nouă imagine turistică a Iași-ului, pe care o construiesc Primăria Iași și partenerii săi. Brandul “Wines of Moldova” este binecunoscut în lume și în România, bem cu plăcere și cu bucurie românească vinuri moldovenești, dar spre deosebire de marile lor crame, mult mai cunoscute și în România, micile crame trebuie sprijinite in efortul lor de promovare. Așa încât, colegii noștri s-au mobilizat si au venit în număr foarte mare la degustare și negociere de cantități și tarife, pentru a cunoaște noi vinuri, pentru a diversifica oferta de vinuri bune din restaurantele noastre și pentru a vinde vinuri și soiuri bune și aromate. Felicitări colegilor noștri din HOTRECC Iași, pentru implicarea și mobilizarea exemplare! #HOTRECC #Iasi #WinesofMoldova #FPIOR